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炸鲜奶

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阙瑄的厨房  阙瑄

用料  

纯牛奶 350mL
白糖 20克
玉米淀粉 5O克
后来还要沾淀粉，鸡蛋，面包糠

炸鲜奶的做法  

  1. 锅中倒350mL纯牛奶

    炸鲜奶的做法 步骤1

  2. 再加入20克白糖，可以根据自己的口味改善

    炸鲜奶的做法 步骤2

  3. 再加入50克玉米淀粉，根据纯牛奶的量添加

    炸鲜奶的做法 步骤3

  4. 搅拌至粘稠

    炸鲜奶的做法 步骤4

  5. 倒入碗中冷藏（建议是方形碗）

    炸鲜奶的做法 步骤5

  6. 冷藏定型后脱模切成小块

    炸鲜奶的做法 步骤6

  7. 裹上淀粉

    炸鲜奶的做法 步骤7

  8. 再裹一层鸡蛋液

    炸鲜奶的做法 步骤8

  9. 最后裹上面包糠

    炸鲜奶的做法 步骤9

  10. 油热了后下锅炸（油温不要太高）

    炸鲜奶的做法 步骤10

  11. 炸得差不多了捞出

    炸鲜奶的做法 步骤11

小贴士

炸得时候油温别太高，要小中火慢炸

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

全部9个作品

上传你做的炸鲜奶

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-08-16 13:37:28
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炸鲜奶的答疑

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