紫菜丝瓜汤

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夏天尾巴的小小美好

用料  

紫菜干 20克
鸡蛋 1个
丝瓜 1根
10克
2克
2瓣
适量

紫菜丝瓜汤的做法  

  1. 准备材料们。

    紫菜丝瓜汤的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打入碗中,打散,加入一瓶盖左右的醋/清酒/味淋等。有什么加什么,可以用来去腥提味。选一样加哦。

    紫菜丝瓜汤的做法 步骤2
  3. 丝瓜刨皮,切成小块儿。

    紫菜丝瓜汤的做法 步骤3
  4. 在锅中加适量油,放入蒜瓣,炒至蒜瓣的边沿变黄,加入一小碗水。

    紫菜丝瓜汤的做法 步骤4
  5. 水烧开后,加入切成小块儿的丝瓜。

    紫菜丝瓜汤的做法 步骤5
  6. 加入提前洗净泡发的紫菜。

    紫菜丝瓜汤的做法 步骤6
  7. 最后淋入蛋液,加适量的盐调味。

    紫菜丝瓜汤的做法 步骤7
  8. 装碗。
    美好地享受叭。

    紫菜丝瓜汤的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2022-08-16 13:44:12
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紫菜丝瓜汤的答疑

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