好吃的番茄炒蛋炒饭

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做给孩子吃,孩子很喜欢

用料  

鸡蛋 2个
西红柿 1个大的
适量
适量
剩米饭 适量
火腿丁 适量
黄瓜 半根
番茄酱 适量
生抽 一点
白糖 一点
温水 适量

好吃的番茄炒蛋炒饭的做法  

  1. 先把锅小火加热,放油。锅热后炒蛋,放少量盐,再加入火腿丁黄瓜片和剩饭,随便翻炒加热一下。然后用碗盛出。

  2. 锅里放油,加热后放入西红柿。西红柿炒软炒出汁水,加入适量番茄酱和适量温水。用小火煮一会儿,煮至微微浓稠一点时,冒小泡时候,倒入一点蚝油和生抽,一丁点白糖,翻炒一下,再倒入前面炒好的鸡蛋火腿黄瓜饭,翻炒一下。小火煮一下,让米饭吸入番茄汁一会儿后。
    就可以出锅了。

小贴士

喜欢浓番茄汁的可以放两个番茄。
煮番茄汁一定要小火。
我用的是凤球唛番茄酱。
家里有亨氏番茄酱或者其他番茄酱也可用

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

好吃的番茄炒蛋炒饭相关分类

该菜谱发布于 2022-08-16 15:31:37
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好吃的番茄炒蛋炒饭的答疑

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