麻辣火锅兔
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暖暖暖美食
朋友聚餐，家人聚会，来一份可爱的兔兔火锅吧
用料
麻辣火锅兔的做法
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按步骤腌制兔肉30分钟
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准备自己喜欢的素菜，焯水装盆
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锅烧宽油，油热下料（料：豆瓣两勺，火锅底料1包，泡姜泡萝卜泡辣椒，蒜米）炒至香味溢出
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料烧香后加入清水（兔肉的3倍），加2勺老抽，6颗冰糖
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水开后加盐（尝一下汤的盐味再加入适量的盐），鸡精2勺，兔肉下锅烧40分钟左右
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兔肉熟了装入放了素菜的盆，放油烧至冒烟，关火倒入辣椒粒花椒粒（喜欢吃辣的就买辣的，不喜欢就买不辣的），然后立刻把油倒在兔肉的表面
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放上点缀的香菜，然后开吃吧
