南瓜蒸鸡腿肉
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人做过这道菜
EleVeN
娃说要减肥，无意中做了这道菜。南瓜热量低，鸡腿去骨去皮去油，蒸菜用油少。就是太好吃了，不知不觉娃又吃多了😂
用料
南瓜蒸鸡腿肉的做法
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贝贝南瓜去皮切小块。
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鸡腿去皮去骨切丁，加入一勺料酒，两勺生抽，一勺老抽，2－3勺淀粉，黑胡椒研磨瓶转10多下，一小勺盐，一勺橄榄油。抓匀腌制一会儿。
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南瓜块上撒一点点盐，把腌制好的鸡腿肉铺上面。喜欢柿子椒味道的，可以手撕半个柿子椒放鸡腿肉上。蒸出来味道很好哦！不喜欢可以不放。水开后，蒸25－30分钟。
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鸡肉嫩滑，南瓜香甜软糯，真真是太好吃啦！
小贴士
南瓜皮比较难削，不介意口感可以不削皮。
口感偏淡，咸口请增加盐量。
口感偏淡，咸口请增加盐量。
