好吃不胖鸡胸肉饼

2 人做过这道菜
继续开发我的微蒸烤一体机(西门子C0565AGSOW)的功能。
鸡胸肉饼,无油版。

用料  

鸡胸肉 2块
胡萝卜 1小根
洋葱 半个
2勺
酱油 4勺
蚝油 若干
老抽 2勺
黑胡椒粉 若干
白胡椒粉 若干
芝麻 点缀

好吃不胖鸡胸肉饼的做法  

  1. 鸡胸肉两块,萝卜一小根,洋葱半个,洗净。

    好吃不胖鸡胸肉饼的做法 步骤1
  2. 先将鸡胸肉剁成肉沫。

    好吃不胖鸡胸肉饼的做法 步骤2
  3. 加2勺酒。

    好吃不胖鸡胸肉饼的做法 步骤3
  4. 4勺酱油。

    好吃不胖鸡胸肉饼的做法 步骤4
  5. 挤两圈蚝油。

    好吃不胖鸡胸肉饼的做法 步骤5
  6. 2勺老抽调色。

    好吃不胖鸡胸肉饼的做法 步骤6
  7. 加入黑胡椒粉若干。

    好吃不胖鸡胸肉饼的做法 步骤7
  8. 再加一点点白胡椒粉。

    好吃不胖鸡胸肉饼的做法 步骤8
  9. 然后搅拌均匀。静置一旁,然后去准备胡萝卜和洋葱。

    好吃不胖鸡胸肉饼的做法 步骤9
  10. 将胡萝卜切成沫。

    好吃不胖鸡胸肉饼的做法 步骤10
  11. 将洋葱切成沫。

    好吃不胖鸡胸肉饼的做法 步骤11
  12. 将胡萝卜碎和洋葱碎搅拌到肉沫里。

    好吃不胖鸡胸肉饼的做法 步骤12
  13. 倒一点点芝麻,一会捏好饼后用。

    好吃不胖鸡胸肉饼的做法 步骤13
  14. 带上手套,将肉沫捏成饼。两面沾点芝麻。芝麻没有也可以省略。

    好吃不胖鸡胸肉饼的做法 步骤14
  15. 放过微蒸烤一体机。

    好吃不胖鸡胸肉饼的做法 步骤15
  16. 不用预热,直接3档烤模式10分钟。

    好吃不胖鸡胸肉饼的做法 步骤16
  17. 烤~

    好吃不胖鸡胸肉饼的做法 步骤17
  18. 烤10分钟后的样子。

    好吃不胖鸡胸肉饼的做法 步骤18
  19. 翻面。

    好吃不胖鸡胸肉饼的做法 步骤19
  20. 再烤5分钟。

    好吃不胖鸡胸肉饼的做法 步骤20
  21. 香喷喷的鸡肉饼做好啦!

    好吃不胖鸡胸肉饼的做法 步骤21
  22. 装盘。2块鸡胸肉可以做10个左右。不加油,不加盐,不加糖。

    好吃不胖鸡胸肉饼的做法 步骤22
  23. 没有烤箱的也可以直接放平底锅里煎,也一样好吃。

    好吃不胖鸡胸肉饼的做法 步骤23

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

好吃不胖鸡胸肉饼相关分类

该菜谱发布于 2022-08-16 18:11:41
161 收藏


好吃不胖鸡胸肉饼的答疑

登录查看全部1条答疑