抹茶米布丁

1 人做过这道菜
喜欢米布丁,喜欢抹茶,所以要一起吃

用料  

牛奶 200克
米饭 50克
150克
代糖(白砂糖) 适量
抹茶粉 2克

抹茶米布丁的做法  

  1. 水和米饭小火🔥不停搅拌熬成比较稠的粥,少量多次加入牛奶,边加边搅拌

  2. 一部分牛奶混合抹茶粉,加入牛奶粥里,随自己口味加入糖,我放的代糖,继续搅拌直至变成酸奶状(不要太稠,冷藏后会更稠)。

小贴士

喜欢顺滑的,可以放料理机里打一下,但是我更喜欢有一点点米粒的口感(主要我懒)
一定!一定!一定要冷藏后再吃!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2022-08-16 18:14:11
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抹茶米布丁的答疑

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