蜜汁烤肋排（猪肋排） <302小厨房>
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人做过这道菜
302小厨房
霸气有滋味~~
用料
蜜汁烤肋排（猪肋排） <302小厨房>的做法
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原料图
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把所有腌渍料放入小碗混合均匀
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可以尝一下是否符合自己的口味，稍微重一些味道就行
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之后均匀的涂抹在肋排上
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放入保鲜袋，把剩余的料汁也倒入，放入冰箱腌渍1天
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之后取出恢复室温，多余的腌渍料不要扔。烤箱180度预热
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用锡纸包裹好后放入180度烤箱中烤1小时
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取出，此时的排骨已经熟透了，我们现在需要使更焦香一些
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烤出来的料汁和油不要倒掉，倒入到小锅中
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剩余的腌渍料也加入，加入一点清水煮开
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加少许水淀粉调节浓稠即可，这个料汁之后可以蘸排骨吃
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烤箱升温至220度，肋排表面刷上蜂蜜水
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放入220度烤箱中，中层烤8min
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取出翻面，再刷一遍蜂蜜水，放回烤箱烤5min即成~~
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脱骨入味的烤肋排就完成啦~~
小贴士
1，如果肋排油脂比较多可以在烤油脂面的时候放在上层，这样能去油；
2，腌渍1天~2天都可以，取出后要先恢复至室温再烤。
2，腌渍1天~2天都可以，取出后要先恢复至室温再烤。
