酸汤肥牛

0 人做过这道菜
×
夏天热,食欲不振,吃饭没胃口,试试这道酸汤肥牛,酸爽开胃,香辣下饭,做法简单快手,配菜随自己喜好加,好吃到汤都不剩!

用料  

肥牛 200克
金针菇 半把
豆芽 一把
千张 一张
酸汤肥牛酱 一包
多力玉米油 适量
适量
适量
适量
花椒 适量
适量

酸汤肥牛的做法  

  1. 金针菇切根部清洗干净,千张洗干净切成丝,豆芽清洗干净

    酸汤肥牛的做法 步骤1
  2. 锅里烧水,把金针菇,豆芽,千张,焯水至断生捞出

    酸汤肥牛的做法 步骤2
  3. 捞出垫在碗底

    酸汤肥牛的做法 步骤3
  4. 起锅烧油,下入葱蒜爆香,倒入酸汤肥牛酱

    酸汤肥牛的做法 步骤4
  5. 倒入500克开水

    酸汤肥牛的做法 步骤5
  6. 水开下入肥牛煮至断生

    酸汤肥牛的做法 步骤6
  7. 把肥牛捞出放入配菜上面

    酸汤肥牛的做法 步骤7
  8. 锅烧热,倒入多力玉米油

    酸汤肥牛的做法 步骤8
  9. 肥牛上撒上葱花,蒜末,花椒,辣椒,用热油泼一下激出香味

    酸汤肥牛的做法 步骤9
  10. 成品图!

    酸汤肥牛的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2022-08-16 18:38:45
1 收藏


酸汤肥牛的答疑

关于酸汤肥牛的做法还有疑问? 提一个问题