烤箱版脆皮烤鸡
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人做过这道菜
异度传说
进入下半年了 要不要开始搜罗圣诞时要上桌的美食了呢
用料
烤箱版脆皮烤鸡的做法
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一只三黄鸡 洗干净去内脏 去掉头和爪（也可以不去）
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上述调料 除了蜂蜜添加1/3以外 其他的都放进去 给鸡做全身的按摩 连肚子里面也要涂抹到哦 （在鸡全身用牙签扎小孔 不然味道真的不好进去）放入冰箱腌制8小时以上 越久越好
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腌好有鸡腹内放入苹果（个人喜好）
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牙签封口
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喜欢的蔬菜放入盐 黑胡椒 孜然 少许辣椒粉搅拌均匀待用
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黄油与蜂蜜1:1混合 隔水蒸化搅匀
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鸡表面涂抹黄油蜂蜜 把蔬菜摆在烤盘其他位置
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1、160度先烤30分钟；2、拿出继续涂抹黄油蜂蜜再烤30分钟；3、最后的20分钟注意观察鸡表面 哪里有烧烤敢哪里盖一下锡纸 这样烤出的鸡就很漂亮了
小贴士
为了让鸡翅和鸡腿美观 可以提前裹上锡纸 最后时刻要观察鸡秒变 哪里变色用锡纸盖哪里
