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粉丝扇贝

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小栀子的厨房  小栀子
这么做的扇贝真的无敌美味 嫩又鲜美无比

用料  

蒜 3瓣
扇贝 8只
油 35克
生抽 2小勺
小葱 1根
粉丝 100克
温开水 300克

粉丝扇贝的做法  

  1. 粉丝用温开水泡软

    粉丝扇贝的做法 步骤1

  2. 扇贝外壳清洗干净在进行解冻

    粉丝扇贝的做法 步骤2

  3. 蒜剥去外衣，切稍微大一点的颗粒，油热了下锅炒香蒜粒，炒到变色了在把油倒入碗里，放凉一点倒入生抽搅拌均匀

    粉丝扇贝的做法 步骤3

  4. 解冻了去掉扇贝内脂，铺适量粉丝(粉丝太长记得夹断)，然后倒入扇贝肉。在淋入适量的蒜油，大火蒸8分钟

    粉丝扇贝的做法 步骤4

小贴士

如果有新鲜的扇贝更好 味道的肉质会比那种冷冻好久的好

上传你做的粉丝扇贝

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-08-16 19:57:47
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