原料洗净备用;
蒸锅上汽后,杏鲍菇蒸制15分钟;
杏鲍菇蒸好后晾凉,期间切碎配料,最后将杏鲍菇撕成长条;
起油锅,油热下入蒜和小米辣爆香;
加入味达美泰式酸辣汁炒匀,加入白糖和香醋,根据自己的口味调整,将炒匀的料汁浇在杏鲍菇上,撒上葱花;
有了这款酸辣汁,免去繁琐调味,也拯救炎热天气的胃口!
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