味道不输西餐厅的黑椒牛柳意面

8.6 综合评分
454 人做过这道菜
自己在家也能做的黑椒牛柳意面,味道一点也不输西餐厅!
学会你也是大厨,再配上冰爽的饮料,不要太开心😄

用料  

意大利面 1份
牛肉 80克
洋葱丝 50克
青椒丝 半个
红椒丝 半个

味道不输西餐厅的黑椒牛柳意面的做法  

  1. 食材准备

    味道不输西餐厅的黑椒牛柳意面的做法 步骤1
  2. 先腌牛肉

    味道不输西餐厅的黑椒牛柳意面的做法 步骤2
  3. 调酱汁:2小勺生抽,1小勺老抽,1小勺淀粉,3小勺黑胡椒酱,再加些清水(不要太多水,意面是炒面不是汤面😄)

    味道不输西餐厅的黑椒牛柳意面的做法 步骤3
  4. 煮意面要开水下锅,水里放一点盐和油,煮8-10分钟,喜欢软点的多煮会,自己可以尝软软硬度,盛出备用,然后炒牛肉和配菜

    味道不输西餐厅的黑椒牛柳意面的做法 步骤4
  5. 如图,如汁调多了,放的时候不要一次性都倒里面,自己灵活看情况放

    味道不输西餐厅的黑椒牛柳意面的做法 步骤5
  6. 很有食欲和卖像吧。

    味道不输西餐厅的黑椒牛柳意面的做法 步骤6

小贴士

调汁用的是家用小勺,调料的比例大体是这样,做饭多了也不用称称一下的😄每个人做的意面量多少也不一样,参考一下再加平时自己咸淡口味放就行,不爱吃酱油的也可以不放或者少放一点。
配菜自己可以放自己喜欢吃的,喜欢菜多的就多放点,喜欢面多的就面多放点哈。做饭就是做合自己口味的,别人的菜谱只是分享和供参考滴。

参照这个菜谱,大家做出 484 作品

全部484个作品

 

味道不输西餐厅的黑椒牛柳意面相关分类

该菜谱发布于 2022-08-17 07:38:09
76140 收藏


味道不输西餐厅的黑椒牛柳意面的答疑

登录查看全部63条答疑