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红烧鲳鱼

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小厨娘1213的厨房  小厨娘1213

用料  

鲳鱼 2条
姜 3片
料酒 2勺
花椒油（可不放） 2勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
青花椒粉（可不放） 1/2勺
大蒜 4瓣

红烧鲳鱼的做法  

  1. 锅里热油，爆香蒜和姜片
    小火煎鲳鱼至两面微微焦黄

    红烧鲳鱼的做法 步骤1

  2. 2勺生抽，1勺蚝油，1/2青花椒粉，半碗温水
    搅拌均匀

    红烧鲳鱼的做法 步骤2

  3. 调料汁倒进锅里，放一把豆芽（或喜欢的青菜，也可不放）
    中火煮开

    红烧鲳鱼的做法 步骤3

  4. 翻面

    红烧鲳鱼的做法 步骤4

  5. 最后撒一把葱段。

    红烧鲳鱼的做法 步骤5

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红烧鲳鱼相关分类

快手菜 红烧 家常菜 下饭菜 大鱼大肉 红烧鲳鱼 鲳鱼 干烧鲳鱼 香煎鲳鱼 葱油鲳鱼
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该菜谱发布于 2022-08-17 08:44:29
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