超浓土豆番茄炖牛腩

7 人做过这道菜
不放番茄酱的炖牛腩才是最好吃最正宗的!
只放简单的调料也能做出好吃的炖牛腩

用料  

西红柿 4个
小土豆 3个
牛腩 适量
料酒 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
黄冰糖 1块
4勺
葱姜末 适量

超浓土豆番茄炖牛腩的做法  

  1. 牛腩泡血水用冷水焯血沫
    锅中热油放一块儿黄冰糖炒成焦糖色,放牛腩炒糖色

    超浓土豆番茄炖牛腩的做法 步骤1
  2. 一勺料酒一勺生抽一勺老抽炒匀
    再放三勺盐

    超浓土豆番茄炖牛腩的做法 步骤2
  3. 西红柿去皮 倒一半的柿子 用底油炒烂 !最好多炒一会儿

    超浓土豆番茄炖牛腩的做法 步骤3
  4. 倒开水 稍微没过食材就行
    再倒进压力锅炖40分钟

    超浓土豆番茄炖牛腩的做法 步骤4
  5. 好了之后 再把土豆放里
    小园儿的土豆超级小超级小
    直接盖锅盖小火炖

    超浓土豆番茄炖牛腩的做法 步骤5
  6. 用铲子能扎动 土豆就是熟了
    再把剩下的西红柿倒锅里
    大火收汁

    超浓土豆番茄炖牛腩的做法 步骤6
  7. 撒上葱花 拌米饭贼好吃

    超浓土豆番茄炖牛腩的做法 步骤7

小贴士

也可以放几块胡萝卜🥕

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

超浓土豆番茄炖牛腩相关分类

该菜谱发布于 2022-08-17 09:08:29
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