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鲜爽多汁的红烧冬瓜

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晚山迎短棹的厨房  晚山迎短棹

用料  

冬瓜 克
生抽 勺
小葱 根
盐 克
姜 片
辣椒 个
蒜

鲜爽多汁的红烧冬瓜的做法  

  1. 冬瓜切成大的块状，背面切网格花刀

    鲜爽多汁的红烧冬瓜的做法 步骤1

  2. 热油，背面朝下放入锅中，用筷子调整翻滚

    鲜爽多汁的红烧冬瓜的做法 步骤2

  3. 煎至各面微黄，加入少许盐、大蒜、青椒红椒、生姜

    鲜爽多汁的红烧冬瓜的做法 步骤3

  4. 生抽兑水浇入，中火闷煮

    鲜爽多汁的红烧冬瓜的做法 步骤4

  5. 煮至汁水差不多收干（中途可翻一翻），最后撒一把小葱，出锅啦！

    鲜爽多汁的红烧冬瓜的做法 步骤5

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鲜爽多汁的红烧冬瓜相关分类

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该菜谱发布于 2022-08-17 11:07:34
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