姜蒜捣成泥,一点酱油,一点香油,一点沙茶酱,一点白糖,生粉,腌一个钟头,上火蒸40分钟。排骨放到小盆里,扣上一个碟子蒸! 蒸好后,将排骨放到盘子里,酱汁加热收汁再倒入盘中,小葱点缀即成。
上传你做的豆豉沙茶酱蒸小排