登录   注册
  1. 首页
  2. 素菜
  3. 醋溜辣椒

醋溜辣椒

1 人做过这道菜
收藏
童小童小熊的厨房  童小童小熊
川北方向的一个传统菜

用料  

二荆条 500g
蒜 3瓣
醋 2勺
盐 1勺
鸡精 1勺
花椒 10粒
豆豉 2勺

醋溜辣椒的做法  

  1. 新鲜二荆条洗干净控水

    醋溜辣椒的做法 步骤1

  2. 切成圈

    醋溜辣椒的做法 步骤2

  3. 准备蒜末 豆豉和醋

    醋溜辣椒的做法 步骤3

  4. 起锅热油下蒜末 花椒粒和豆豉炒香

    醋溜辣椒的做法 步骤4

  5. 倒入辣椒翻炒一分钟

    醋溜辣椒的做法 步骤5

  6. 加盐和鸡精

    醋溜辣椒的做法 步骤6

  7. 加醋继续翻炒 全程大火

    醋溜辣椒的做法 步骤7

  8. 青椒炒软就差不多了

    醋溜辣椒的做法 步骤8

  9. 这是一个很巴适的下饭菜 吃面条放一勺也很爽

    醋溜辣椒的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的醋溜辣椒

 

醋溜辣椒相关分类

素菜 家常菜 快手菜 下饭菜
随便看看
该菜谱发布于 2022-08-17 16:17:06
146 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


醋溜辣椒的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负