准备好以上食材。
鳕鱼切块,一片姜一片葱一块鳕鱼再一片姜一片葱,水开蒸8分钟。
热锅倒入适量多力压榨玉米油。
关火倒入蒜末和葱白,再淋在鱼块上。
最后用酱油,盐巴,苕粉烧个芡汁淋在鱼块上,摆盘即可。不喜欢勾芡的宝宝也可以直接调成酱汁淋上。
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