蒜压成泥，除梅花肉外其他都倒一起搅匀～把肉放进去腌制，可以用牙签戳一下，冷藏腌制12-48小时。
烤箱烤，上下火180度20分钟，刷酱，翻面再10-20分钟，看肉厚薄度，有点焦焦的就可以了～ 剩下的酱汁可以加一点点水煮，一直煮到粘稠，可以淋在切好的肉片上面～
锅煮，加40ml水，所有材料一起放进去煮，不盖锅盖，煮开后小火煮半小时左右，不停的浇汁的要～
上传你做的蜜汁叉烧
H-X-J-G
