里脊肉串

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又是女儿爱吃的~辣椒粉孜然粉可不放~

用料  

鸡胸肉 500克
小苏打 10克
蚝油 5克
叉烧酱 5克
大蒜粉 3克
排骨粉 5克
玉米淀粉 5克
3g
辣椒粉 1克(不吃辣不放)
孜然粉 1克

里脊肉串的做法  

  1. 鸡胸肉切片和小苏打混合,加一点点水,抓匀腌制15分钟,然后用清水洗干净,多洗几遍。

  2. 剩下所有调料混匀,加入肉片,抓匀,腌制起码一小时以上,或者冷藏腌制一晚。

  3. 可以串起来,或者直接肉片炸都行~

 
该菜谱发布于 2022-08-17 19:59:52
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