铁锅煎豆腐

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天气太热,没有空调的厨房真的不想再多待一会儿了,菜能既简单又省时就很好。玉米油煎豆腐,能透出豆腐的豆香味和豆腐本身的清甜味,特别适合清淡饮食朋友们。

用料  

北豆腐 两块
玉米油 30克

铁锅煎豆腐的做法  

  1. 豆腐洗净,用刀一分为二,然后每块横截面再一分为二,让它变薄些。

    铁锅煎豆腐的做法 步骤1
  2. 铁炒锅内放入多力玉米油,冷锅冷油排入切好的豆腐,

    铁锅煎豆腐的做法 步骤2
  3. 开中小火,煎至两面金黄色即可装盘。

    铁锅煎豆腐的做法 步骤3
  4. 准备一个小碗加入少许酱油,醋,香油,这样煎豆腐就可以蘸着吃。

    铁锅煎豆腐的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-08-17 20:39:21
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