烧烤摊最爱||低油烤洋白菜

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每次吃烧烤必点的烤洋白菜,自己做起来也是相当easy

用料  

洋白菜 半个
干辣椒粉 2大勺
孜然粉 2大勺
蒜蓉辣酱 2大勺
烧烤酱 2大勺
1小勺
食用油 一点点

烧烤摊最爱||低油烤洋白菜的做法  

  1. 洋白菜已经切大块放入锡纸盒里,用喷油壶给表面喷一层油

    烧烤摊最爱||低油烤洋白菜的做法 步骤1
  2. 放入空气炸锅180℃,8分钟。中间打开翻一翻

  3. 烧烤酱,蒜蓉辣酱,辣椒面,孜然粉,盐。全部放一个碗里,加一点点水搅匀

    烧烤摊最爱||低油烤洋白菜的做法 步骤3
  4. 把搅好的酱倒在洋白菜上,用手抓匀

    烧烤摊最爱||低油烤洋白菜的做法 步骤4
  5. 空气炸锅200℃,15分钟。中间依旧要记得翻拌一下,如果出汤了就倒出来

    烧烤摊最爱||低油烤洋白菜的做法 步骤5

小贴士

1.洋白菜,包菜,大头菜,都是这个菜的名字,我并不知道它们有啥区别
2.菜不要切太小,熟了以后会缩水很多
3.不同品牌烧烤酱的咸度不一样,加盐时可以尝尝咸淡再加
4.烤制的每一步中,只要发现大量出汤了,一定要把水倒出来,这个做法的菜还是干一点味道更好

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-08-17 23:39:52
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