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破壁机绿豆冰棍
破壁机绿豆冰棍
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唔系北方人
冰糖1元,绿豆4元,牛奶3元。算起来好像比小卖部买的贵。
用料
牛奶
200毫升
绿豆
80克
大米
20克
冰糖
70克左右
破壁机绿豆冰棍的做法
将80克绿豆和20克大米放入破壁机,加700毫升水,开启
豆浆
模式,大约等待30分钟。
倒出绿豆,放入200毫升牛奶,70克冰糖,搅拌,待冰糖融化。
倒入模具,冷藏致冰冻
小贴士
牛奶和冰糖不可提前加入破壁机,豆浆模式会加热导致牛奶部分营养流失,还会产生泡沫漫出来。冰糖建议敲碎成小块,
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该菜谱发布于 2022-08-18 09:40:38
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