减脂荞麦拌面

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最近在减肥,每天都在吃减脂餐,偶尔不想搞那么复杂,就搞个拌面🍜吧!又简单好吃😋!我是家里有啥就做啥,没有太讲究!肉丸是包饺子剩下的馅料捏成丸子!

用料  

荞麦面 100克
青菜 一把
辣椒酱 1勺
酱油 1勺
花椒油 少许
葱花 少许
蒜末 1瓣

减脂荞麦拌面的做法  

  1. 起锅加水,烧开后加水荞麦面,荞麦面本身有咸味,不需要加盐了!

  2. 煮3到4分钟,这期间清洗青菜了及准备其他配料,煮熟捞起过一下凉开水(不过也可以,都行),然后装盘备用,锅里煮面的水不要倒了!直接倒入青菜烫熟!

  3. 最后就是加入青菜,(或青瓜丝)酱油,花椒油,辣椒酱拌一下就行啦,搞定,开吃,就是这么简单,5分钟的快手菜

小贴士

我放了辣椒酱,比较油了,就没有放油了,减脂期间也不能吃太油腻的!
 

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该菜谱发布于 2022-08-18 13:35:49
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减脂荞麦拌面的答疑

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