锅中倒一点油,不要烧的太热,倒入葱姜蒜和两个八角,炒个5秒倒入翅根
翅根翻炒一会儿微微焦黄再倒入西红柿和豆角继续翻炒
翻炒30秒左右生抽,再翻炒两下倒入水,水盖过菜就行
开中火炖个10分钟左右,中途水到了一半的时候可以尝尝咸淡然后加盐,再加入尖椒,最后出锅。
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