#晚餐•2022年8月18日# #糯米肉馅# 肉馅好不好是关键! 1.肉馅不加料酒，以免肉馅发酸! 2.肉馅不加葱，以免吃出水饺味! 3.咸蛋白可以代替盐巴和水! 4.肉馅加水搅拌.上劲才会水嫩! 5.适量地瓜粉让肉馅又滑又嫩!
2022-08-18
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懒人美食2017
（福建,南平）
#晚餐•2022年8月18日# #糯米珍珠丸子# 肉馅加泡好的糯米拌匀，再裹一层糯米，蒸熟后撒香葱，好吃又好看！我家不吃肥肉，不吃香菇，不吃胡萝卜的娃，吃的可欢了😂
2022-08-18
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懒人美食2017
（福建,南平）
#晚餐•2023年1月5日# #水饺🥟# 两斤半(1260克)的前腿肉，加一根胡萝卜，十片香菇，和四个咸蛋白，拌了一大盆肉馅。 取500g肉馅，加125g香葱做了625克的水饺馅，625g水饺皮正好包完！
2023-01-05
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懒人美食2017
（福建,南平）
#晚餐•2023年1月5日# #珍珠糯米丸子# 两斤半(1260克)的前腿肉，加一根胡萝卜，十片香菇，和四个咸蛋白，拌了一大盆(约1750克)肉馅。 取400g肉馅，加200g泡好的糯米，做了两盘糯米丸子和四个糯米咸蛋！
2023-01-05
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懒人美食2017
（福建,南平）
![[家常菜]糯米咸蛋/糯米丸子/南瓜酿](https://i2.chuimg.com/75ae8ca2119f45e3bb870f400dc74f0f_1280w_960h.jpg?imageView2/1/w/280/h/280/interlace/1/q/75)
![[家常菜]糯米咸蛋/糯米丸子/南瓜酿](https://i2.chuimg.com/dfd3db3b3be04b3fa35287f809cadf3a_1280w_960h.jpg?imageView2/1/w/280/h/280/interlace/1/q/75)
![[家常菜]糯米咸蛋/糯米丸子/南瓜酿](https://i2.chuimg.com/4517d2d9ea3946bc8ebb8340fc4a85e5_1280w_960h.jpg?imageView2/1/w/280/h/280/interlace/1/q/75)
![[家常菜]糯米咸蛋/糯米丸子/南瓜酿](https://i2.chuimg.com/961fa6d9298a45d2a225194654550047_1280w_960h.jpg?imageView2/1/w/280/h/280/interlace/1/q/75)
![[家常菜]糯米咸蛋/糯米丸子/南瓜酿](https://i2.chuimg.com/8208127d0d10473eb4f11f36b68c45e6_1280w_960h.jpg?imageView2/1/w/280/h/280/interlace/1/q/75)
![[家常菜]糯米咸蛋/糯米丸子/南瓜酿](https://i2.chuimg.com/3552e581bfbc43aeb6479893e0faa1e8_1280w_960h.jpg?imageView2/1/w/280/h/280/interlace/1/q/75)
![[家常菜]糯米咸蛋/糯米丸子/南瓜酿](https://i2.chuimg.com/c8451925aaa44b909e527fd613d73571_1280w_960h.jpg?imageView2/1/w/280/h/280/interlace/1/q/75)
![[家常菜]糯米咸蛋/糯米丸子/南瓜酿](https://i2.chuimg.com/fd310218ad4b4c45ac0df8bb6160b220_1280w_960h.jpg?imageView2/1/w/280/h/280/interlace/1/q/75)
![[家常菜]糯米咸蛋/糯米丸子/南瓜酿](https://i2.chuimg.com/e6e6373fe2644b078c85ef5895debae1_1280w_960h.jpg?imageView2/1/w/280/h/280/interlace/1/q/75)
![[家常菜]糯米咸蛋/糯米丸子/南瓜酿](https://i2.chuimg.com/a7bbd2371369457ba1cd9251afc2661c_1280w_960h.jpg?imageView2/1/w/280/h/280/interlace/1/q/75)
![[家常菜]糯米咸蛋/糯米丸子/南瓜酿](https://i2.chuimg.com/48836c2e8db34641a3a6330bc5b1d6c3_1280w_960h.jpg?imageView2/1/w/280/h/280/interlace/1/q/75)
