发面成这种小孔状,关于发发面,你取适量面粉,安琪酵母粉,用温水搅匀,倒入面粉中间,然后把面团揉开放到温度高点地方,我是放在窗台,阳光下,
洋葱切碎块不用太小
牛肉馅里放适量耗油,鸡蛋清,花椒粉,,十三香,
牛肉和洋葱搅在一起,要放一些油,适量的盐
面团均等分成几份
我喜欢包成包子压成饼
电饼铛多摊一会
上传你做的牛肉馅饼