土豆改刀切成条，最好切细点，炸的透😊（我这里切粗了导致没那么脆
然后把切好的土豆条清洗几遍，把水分稍微擦干，撒入一点盐还有适量的淀粉，裹均匀（让每个土豆条都沾上淀粉
油温冒泡泡
下入土豆，中小火炸个两三分钟左右，中途给他翻一下，不然会粘在一起，炸到微微金黄
然后夹出来晾凉一下
最后把油烧到八成再复炸一遍，让他变得金黄
出锅就可以吃啦，可以配番茄酱也可以撒一些孜然粉
上传你做的超简单的炸薯条
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