猴头菇玉米鸡汤

Name: 猴头菇玉米鸡汤
Ingredients: 5朵猴头菇; 3小根甜玉米; 半只鸡; 少许姜片

8.0 综合评分

10 人做过这道菜

蒙花花

我是有胃病的孩纸，猴头菇变着法子弄来吃了~

用料

猴头菇	5朵
甜玉米	3小根
鸡	半只
姜片	少许

猴头菇玉米鸡汤的做法

把猴头菇泡发，剪掉根部，撕成小朵泡水大概1小时（煲汤前我习惯把猴头菇汆一下水，非必要步骤）
甜玉米切段，鸡汆水，去皮去脂砍成大件
冷水下所有材料，烧开后转小火炖两小时（我用的砂锅）

小贴士

猴头菇做汤稍微有点苦味，不过我挺喜欢这种味道的，如不喜欢可多换水，汆水时间稍长，那么苦味可减轻。另外可放些枸杞红枣，我忘了，呵呵~

参照这个菜谱，大家做出 10 作品
全部10个作品

上传你做的猴头菇玉米鸡汤

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2012-10-29 20:48:41

338 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢猴头菇玉米鸡汤的也喜欢

太好吃了！番茄炒蛋这样做比肉还好吃！

文言文yw 54 做过

酸辣土豆丝

今天好好吃饭了咩 138 做过

万能的“拌面，水饺🥟”调料

胖姐厨房日记 18 做过

玉米排骨汤

籽酱妈 3240 做过

作者蒙花花的其他菜谱

塔吉锅版三汁焖锅

蒙花花 71 做过

杂菜炒红薯粉

蒙花花 41 做过

青红椒豆豉炒花甲

蒙花花 19 做过

香煎土豆丝饼

蒙花花 9 做过

西洋参石斛麦冬甜汤

蒙花花 0 做过

虾米虾干水瓜粉丝汤

蒙花花 5 做过

当归黄芪鸡汤

蒙花花 1 做过

香煎鱼腩块

蒙花花 4 做过

猴头菇玉米鸡汤的答疑

登录查看全部2条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负