一个人的营养拌饭

Name: 一个人的营养拌饭
Ingredients: 根咸鸭蛋1只，猪肉丝少许（中午剩下的），胡萝卜半根，药芹适量，绿椒1只，3米饭（大米，黑米，红米）半碗

1 人做过这道菜

退休了，在家认真吃饭成为头等大事，既要营养健康又要操作简便。这盘拌饭恰好满足我的要求。

用料

咸鸭蛋1只，猪肉丝少许（中午剩下的），胡萝卜半根，药芹适量，绿椒1只，3米饭（大米，黑米，红米）半碗

根

1、将食材切成小粒
2、在锅里放少许水烧开，按顺序依次放入肉丝（熟），咸鸭蛋白，胡萝卜，西芹粒，青椒粒，翻炒，烧熟，放入半碗米饭（按自己的饭量）翻炒，最后放入咸鸭蛋黄，拌匀，成功。

这道菜没有放油，也没有放盐，利用肉丝，咸鸭蛋的咸味刚刚好

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该菜谱发布于 2022-08-19 17:32:43

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