可乐鸡翅

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家常菜~可乐鸡翅,百吃不厌的一道菜

用料  

料酒 1勺
鸡翅 随意
可乐 250ml
3片
生抽 1勺
老抽 1勺
1根
少许

可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅用盐水提前泡2到3个小时,浸泡好的鸡翅用刀划两刀方便入味。锅中加水,放生姜,料酒,再放入鸡翅一起中小火一起焯水

    可乐鸡翅的做法 步骤1
  2. 用勺子舀出白色的泡泡,煮差不多三四分钟,用冷冲洗一下

    可乐鸡翅的做法 步骤2
  3. 锅中倒入油,把锅预约,油一定要烧热。再把油倒出。

    可乐鸡翅的做法 步骤3
  4. 再倒入冷油,热锅冷油就不会粘锅哦,不粘锅的诀窍

    可乐鸡翅的做法 步骤4
  5. 煎出两面金黄,加入生姜,蒜,生抽,老抽,

    可乐鸡翅的做法 步骤5
  6. 加入可乐,盐,根据个人喜好,我会加一点胡椒,鸡精,大火收汁

    可乐鸡翅的做法 步骤6
  7. 最后加入葱花,出锅

    可乐鸡翅的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2022-08-19 17:45:41
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