三葱爆龙虾（家庭复刻版）

把龙虾洗净拆好

锅里油倒打比平时炒菜要多一些

烧到八成热 直接把龙虾倒进去

炸到全部变色捞出

然后倒入三种葱

就用之前炸龙虾的油继续炸

全程大火

炸到三种葱都变软 喜欢的可以炸到变焦一点

炸到油变透明就可以把三种葱捞出

锅里的油倒出一部分留底油

全程继续大火

把龙虾倒回去

翻炒几下

然后把三种葱倒回去

记住全程大火

然后加蚝油生抽白糖

继续全程大火

翻炒均匀

然后在锅里焖两分钟入味就可以出锅啦

好吃的不得了但是也没有想象中难煮

年夜饭宴客菜之类的搞一道这个出来简直绝了