烧开水，水开下面条，我更喜欢碱水面，普通挂面也可以，随意。中火煮口感合适，放凉水里过一遍。烧水的时间准备拌料，一个面碗，放一勺芝麻酱或花生酱，我更喜欢花生酱，一勺酱油，一勺香油，半勺耗油。辣酱油葱花之类的根据个人口味，我给孩子吃辛辣的都不放。拌料搅拌均匀。煮面的时候可以煎蛋，煎培根，煎火腿，随意啦。
过水后的面条放入碗中拌匀，面条不用控太干，否则不容易拌匀。放上煎蛋，来吃。
上传你做的极简芝麻酱/花生酱拌面
姜花花321
