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糖不甩

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用料  

南瓜 120克
糯米粉 适量
红糖 40克

糖不甩的做法  

  1. 南瓜切片，水开后，上锅蒸十分钟，捣成泥

    糖不甩的做法 步骤1

  2. 趁热少量多次加入糯米粉揉成面团

    糖不甩的做法 步骤2

  3. 搓成如图大小的球球

    糖不甩的做法 步骤3

  4. 水开后下锅煮至浮起来，捞出过凉水

    糖不甩的做法 步骤4

  5. 锅里放40g红糖，一碗水（吃饭用的小碗），小火熬至红糖融化

    糖不甩的做法 步骤5

  6. 倒入糯米团子，大火煮至红糖粘稠挂汁（这一步要不停的搅拌，因为上一步水不多，不搅容易粘）

    糖不甩的做法 步骤6

  7. 成品就是这个样子啦，甜而不腻哟

    糖不甩的做法 步骤7

小贴士

可以多做一些糯米团子冻起来，想吃的时候就拿出来煮！

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的糖不甩

 

糖不甩相关分类

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随便看看
该菜谱发布于 2022-08-20 13:18:45
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