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豆豉鲫鱼翻车

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榴莲燕窝公爵34号的厨房  榴莲燕窝公爵34号

用料  

鲫鱼 10条
豆豉 300g

豆豉鲫鱼翻车的做法  

  1. 买的那种小参条 鲫鱼也可以

    豆豉鲫鱼翻车的做法 步骤1

  2. 没有码粉也没有码味炸的时间不要太久，至于具体多久要看鱼的大小

    豆豉鲫鱼翻车的做法 步骤2

  3. 全部炸好，炸一次

    豆豉鲫鱼翻车的做法 步骤3

  4. 热油炒

    豆豉鲫鱼翻车的做法 步骤4

  5. 再把鱼放下去 轻轻翻 让鱼裹上油

    豆豉鲫鱼翻车的做法 步骤5

  6. 装好，蒙上保鲜膜，用牙签插几个气空上火蒸30分钟

    豆豉鲫鱼翻车的做法 步骤6

  7. 拿出来放凉 就可以吃了 吃不完可以放保鲜盒 超级下酒

    豆豉鲫鱼翻车的做法 步骤7

小贴士

油要多一点 炸的时间把控好，炸的太狠就只有骨头的酥香 没有鱼肉的感觉了

上传你做的豆豉鲫鱼翻车

 
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该菜谱发布于 2022-08-20 13:57:22
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豆豉鲫鱼翻车的答疑

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