凉拌马齿菜

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马齿菜是野菜,夏天特别多。马齿菜也叫马齿苋中富含硒元素、维生素,常吃可起到很好的防癌抗癌作用,还能降低化疗药物的毒副作用。

用料  

马齿苋 300克
香油 1勺
大蒜 2瓣
酱油 2 勺
麻油 1勺
1勺

凉拌马齿菜的做法  

  1. 马齿菜选嫩的摘出来  洗干净

    凉拌马齿菜的做法 步骤1
  2. 锅里水开煮马齿苋煮熟捞出来

    凉拌马齿菜的做法 步骤2
  3. 蒜切沬

    凉拌马齿菜的做法 步骤3
  4. 捞马齿苋放盘子  

    凉拌马齿菜的做法 步骤4
  5. 加上蒜沫

    凉拌马齿菜的做法 步骤5
  6. 加入六月鲜12克轻盐松茸酱油麻油等拌匀即可

    凉拌马齿菜的做法 步骤6
  7. 成品

    凉拌马齿菜的做法 步骤7

小贴士

马齿菜简单好做,凉拌时加入六月鲜12克轻盐松茸酱油,让味道更佳。
 
该菜谱发布于 2022-08-20 14:23:18
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凉拌马齿菜的答疑

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