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凉拌马齿菜
凉拌马齿菜
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Shinho食与家
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草海
马齿菜是野菜,夏天特别多。马齿菜也叫马齿苋中富含硒元素、维生素,常吃可起到很好的防癌抗癌作用,还能降低化疗药物的毒副作用。
用料
马齿苋
300克
香油
1勺
大蒜
2瓣
酱油
2 勺
麻油
1勺
醋
1勺
凉拌马齿菜的做法
马齿菜选嫩的摘出来 洗干净
锅里水开煮马齿苋煮熟捞出来
蒜切沬
捞马齿苋放盘子
加上蒜沫
加入六月鲜12克轻盐松茸酱油麻油等拌匀即可
成品
小贴士
马齿菜简单好做,凉拌时加入六月鲜12克轻盐松茸酱油,让味道更佳。
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该菜谱发布于 2022-08-20 14:23:18
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