生椰拿铁巴斯克
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人做过这道菜
Micomicona
作为生椰拿铁重度爱好者，这款蛋糕简直是yyds❤️
满满的咖啡和椰香，口感浓郁丝滑，配上轻盈的奶油顶，一口封神。
在山姆买的奶油奶酪只有225g，综合了几个好方子，调整了比例，一块蛋糕用一块奶酪和一个淡奶油刚刚好不会浪费。
只需要搅一搅就能做的巴斯克，赶紧动手试试吧！
6寸模具
烤箱220度 30分钟
满满的咖啡和椰香，口感浓郁丝滑，配上轻盈的奶油顶，一口封神。
在山姆买的奶油奶酪只有225g，综合了几个好方子，调整了比例，一块蛋糕用一块奶酪和一个淡奶油刚刚好不会浪费。
只需要搅一搅就能做的巴斯克，赶紧动手试试吧！
6寸模具
烤箱220度 30分钟
用料
生椰拿铁巴斯克的做法
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奶油奶酪室温软化后加入细砂糖，搅打均匀
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加入咖啡粉，搅拌均匀
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分两次加入鸡蛋，搅拌均匀
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加入淡奶油和椰浆，搅拌均匀
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筛入玉米淀粉，搅拌均匀
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液体过筛后倒入包好纸的模具
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烤箱预热220度，送入烤箱中层，烤30分钟。取出后放冰箱冷藏4小时以上
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制作奶油部分
奶油奶酪加入白砂糖搅拌均匀。
淡奶油打发至6分，倒入奶油奶酪，搅打均匀，涂抹在冷藏好的巴斯克蛋糕上
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一定要冷藏一下，口感会更好！
