‼️香辣诱人💯外焦里嫩的空气炸锅烤鸡腿
4
人做过这道菜
飞燕飘舞1208
今天这个香辣烤鸡腿，小伙伴们一定要试试，外焦里嫩太好吃了，做法超级简单，家里有空气炸锅的一定要试试～
用料
| 琵琶鸡腿 | 4只（500克） |
| 腌鸡腿调料 | 如下 |
| 洋葱 | 适量 |
| 生姜 | 适量 |
| 辣椒粉 | 1小勺 |
| 黑胡椒粉 | 1小勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 0.5勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 零卡糖 | 0.5勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 鸡腿撒烧烤料 | 如下 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 烧烤料 | 适量 |
‼️香辣诱人💯外焦里嫩的空气炸锅烤鸡腿的做法
-
准备好食材。
-
鸡腿划几刀好入味，放洋葱和生姜，放1勺料酒。
-
加生抽2勺和0.5勺老抽，老抽可不加。
-
加1勺蚝油。
-
加0.5勺零卡糖，没零卡糖换普通白糖。
-
加1小勺辣椒粉和1小勺黑胡椒粉，多少随自己喜好。
-
加1小勺盐。
-
拌匀腌制2小时以上，冰箱腌制过夜更入味。
-
腌好的鸡腿摆放空气炸锅炸里，无需预热，180度烤20分钟。
-
翻面180度再烤8分钟。
-
最后撒烧烤料，孜然粉，辣椒粉再烤2分钟即可取出享用了。
-
外焦里嫩
-
鲜嫩多汁
-
成品图
-
成品图
小贴士
1、放老抽为了烤的时候上色好看，不喜欢可不放，没有零卡糖可换等量白糖，咸淡根据自家口味放。
2、每台空气炸锅功率不同，请根据自家空炸设定时间和温度，我用的这台是ACA的5升大容量空气炸锅，1400W的功率，烤一整只鸡都没问题，鹅黄色外壳清新淡雅，超喜欢～
2、每台空气炸锅功率不同，请根据自家空炸设定时间和温度，我用的这台是ACA的5升大容量空气炸锅，1400W的功率，烤一整只鸡都没问题，鹅黄色外壳清新淡雅，超喜欢～
