葱油饼

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用料  

面粉 500克
开水 230克
凉水 100克
盐油 少许
1根
椒盐 20克

葱油饼的做法  

  1. 开水烫面,醒面10分钟

    葱油饼的做法 步骤1
  2. 面擀薄,刷一层油酥,撒葱花,椒盐,卷成条

    葱油饼的做法 步骤2
  3. 揪成长条,卷成团,压扁整形。

    葱油饼的做法 步骤3
  4. 面饼表面刷油,盖保鲜膜醒发20分钟

    葱油饼的做法 步骤4
  5. 面团擀薄,表面刷油,入锅煎焦黄。

    葱油饼的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-08-20 15:03:50
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