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用淡奶油 自制无盐【黄油】

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如果家里有冻坏的淡奶油别扔喽
做成黄油吧

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淡奶油 随意

用淡奶油 自制无盐【黄油】的做法  

  1. 淡奶油

    用淡奶油 自制无盐【黄油】的做法 步骤1

  2. 放入盆中

    用淡奶油 自制无盐【黄油】的做法 步骤2

  3. 用电动打蛋器打至油水分离的状态
    （反正打不坏，就往死里打，不过水油分离就停下哈，不然溅你一身）

    用淡奶油 自制无盐【黄油】的做法 步骤3

  4. 用纱布过滤吊干

    用淡奶油 自制无盐【黄油】的做法 步骤4

  5. 最外层看着细腻是黄油融化的样子
    但是中间还是豆渣状
    可以适当搅拌一下
    继续吊干

    用淡奶油 自制无盐【黄油】的做法 步骤5

  6. 搅拌均匀放入盒子中，这就是黄油了
    （我用的装淡奶油的盒子）
    放入冷冻

    用淡奶油 自制无盐【黄油】的做法 步骤6

  7. 这是过滤出的脱脂牛奶（可做面包用）

    用淡奶油 自制无盐【黄油】的做法 步骤7

  8. 味道跟买的一样
    切开看看

    用淡奶油 自制无盐【黄油】的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2022-08-20 18:19:31
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