要说做法真的超级超级简单。超市买的大扇贝洗干净,沥干水份,铺回壳上。撕一点点切肉棒,撕成一条条碎的,有真蟹腿肉就最棒了,一勺飞鱼籽,两样食材堆在扇贝肉上。放一小块黄油,真的只要一小块,增加口感。马苏里拉芝士铺在最上面。进烤箱。蒸烤档220度10分钟。
220度3分钟烧烤档上色。完成。太好吃了。强烈推荐哟。今天幸运的买到了满膏扇贝,真的是没过瘾,明天继续。
上传你做的芝士黄油烤扇贝