芝士黄油烤扇贝

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用料  

扇贝 4只
黄油
飞鱼籽
马苏里拉芝士

芝士黄油烤扇贝的做法  

  1. 要说做法真的超级超级简单。
    超市买的大扇贝洗干净,沥干水份,铺回壳上。撕一点点切肉棒,撕成一条条碎的,有真蟹腿肉就最棒了,一勺飞鱼籽,两样食材堆在扇贝肉上。放一小块黄油,真的只要一小块,增加口感。马苏里拉芝士铺在最上面。进烤箱。蒸烤档220度10分钟。

    芝士黄油烤扇贝的做法 步骤1
  2. 220度3分钟烧烤档上色。完成。太好吃了。强烈推荐哟。今天幸运的买到了满膏扇贝,真的是没过瘾,明天继续。

    芝士黄油烤扇贝的做法 步骤2

小贴士

扇贝的便便一定要洗干净。怕腥的朋友可以用一丢丢米酒或清酒去腥,真的只要一丢丢。我没放也不觉得有腥味哦。
 

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该菜谱发布于 2022-08-20 21:30:54
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芝士黄油烤扇贝的答疑

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