双菇牛肉片

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用料  

淀粉
生抽
白玉菇
蚝油
鲜香菇
牛肉片(吊龙最佳,里脊其次)
彩椒
二荆条

双菇牛肉片的做法  

  1. 1⃣️香菇切片,白玉菇去根,洗净
    2⃣️彩椒切小块,二荆条切段
    3⃣️牛肉片用姜葱水、生抽、蚝油、白胡椒、色拉油抓匀,加一勺生粉继续抓至肉片发黏,加一点花生油拌匀,腌制10分钟左右

    双菇牛肉片的做法 步骤1
  2. 见图

    双菇牛肉片的做法 步骤2
  3. 见图

    双菇牛肉片的做法 步骤3
  4. 见图

    双菇牛肉片的做法 步骤4
  5. 见图

    双菇牛肉片的做法 步骤5
  6. 出锅

    双菇牛肉片的做法 步骤6
  7. 装盘

    双菇牛肉片的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2022-08-20 22:02:03
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