鸡胸肉鸡腿肉虾仁丸,汤

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鸡腿肉 鸡胸肉 大虾肉 胡萝卜 马蹄 山药  三个鸡蛋 紫苏叶 葱 淀粉  味增酱 姜蓉

用料  

鸡腿肉

鸡胸肉鸡腿肉虾仁丸,汤的做法  

  1. 鸡腿肉 鸡胸肉 大虾肉 胡萝卜 马蹄 山药  三个鸡蛋 紫苏叶 葱 淀粉  味增酱 姜蓉

    1鸡胸肉打成泥胶状。中间加一个蛋清 酒 然后继续打。细腻
    2打鸡腿肉加鸡蛋 虾肉,不用打太细。
    3山药打成稀泥
    4胡萝卜和马蹄 姜泥打成细颗粒。
    5全部搅拌到一起,再加紫苏叶碎,葱碎,淀粉,姜蓉,味增酱(加水)先搅拌,后面用摔拌的方法搅拌。
    6虎口出圆子 少油煎饼。

 
该菜谱发布于 2022-08-20 22:25:47
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