海鲜粥(虾）
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人做过这道菜
艾米Aimeee
在美国想买到带头的虾不容易，好不容易买到新鲜的，当然要用最鲜的方式来吃
用料
海鲜粥(虾）的做法
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食材准备如图：
其中虾的处理：虾线、虾尾剪掉，虾头和虾尾分开，剪开虾背，去掉虾线。
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虾头炒出油
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微微冒泡，颜色变亮，用勺子稍微压压
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将虾头倒进锅里和大米，水一起煮开，转小火
大约二十分钟后，加入其他食材，煮多10分钟即可
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加入适量盐和胡椒粉，美味鲜甜的海鲜粥出炉！
小贴士
粥的粘稠度可按个人喜好调整，我喜欢米粒状，较粘稠
