麦芬蛋糕
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人做过这道菜
sunshinexly
2022年8月20日
#海南疫情隔离第十四天
疫情来势汹汹
让我们这个城市按下了暂停键⏸️
一场突然的静态管控让我不知所措，海南从来没有静态管控 封城…
由于没有经验，准备的东西也不够
跑腿不跑了，店铺关门了，街上一片静悄悄
每天的日常就是【楼上的下来搞核酸🎵叮咚鸡（听通知）、大狗叫（戴口罩😷）、带手机、出系健康码 。】
然后做饭，搞卫生，督促孩子学习➕各种APP、各种群买菜、抢菜😂
一个疫情加个十几个好友、进了十几个群
认识了几十个朋友。
希望疫情早日散去
山河无恙 人间皆安
#海南疫情隔离第十四天
疫情来势汹汹
让我们这个城市按下了暂停键⏸️
一场突然的静态管控让我不知所措，海南从来没有静态管控 封城…
由于没有经验，准备的东西也不够
跑腿不跑了，店铺关门了，街上一片静悄悄
每天的日常就是【楼上的下来搞核酸🎵叮咚鸡（听通知）、大狗叫（戴口罩😷）、带手机、出系健康码 。】
然后做饭，搞卫生，督促孩子学习➕各种APP、各种群买菜、抢菜😂
一个疫情加个十几个好友、进了十几个群
认识了几十个朋友。
希望疫情早日散去
山河无恙 人间皆安
用料
麦芬蛋糕的做法
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鸡蛋➕白砂糖搅拌均匀
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加入色拉油拌匀
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再加入牛奶搅拌均匀至乳化
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面粉过筛拌至无颗粒状（忘了拍）
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加入泡打粉搅拌均匀（忘了拍）
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匀三份，一份加入可可粉和巧克力溶豆，一份加入抹茶粉，一份原味
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预热烤箱，倒入纸杯中七分满顶部撒些坚果、巧克力溶豆装饰
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上下火烤180度30分钟（具体时间看自己烤箱调节温度）
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出炉凉了 开吃🧁
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打包送朋友也是很不错的哦……
