香喷喷牛丼饭

洋葱切丁，扣蘑切薄片

锅里放油，煎一个鸡蛋捞出备用

剩下的油继续炒香洋葱

锅里放入米饭（因为我的米饭是前一天冰箱拿出来的，所以我提前放了，如果大家新煮的饭，洋葱炒香后放入扣蘑，炒熟后再放米饭

翻炒至熟

另起一个锅，煮熟牛肉卷、青菜。
秋葵生着切片，下锅煮（这样更好吃，比我整根下去好吃的多）
煮熟后全部捞出控水，放入米饭锅翻炒。
最后淋上酱汁即可（期间不用放任何调料，一瓶酱汁我可以用两次，每次做一人份饭，大家刚开始把握不住咸淡可以少放一些酱汁，搅拌后尝尝味，淡就再倒些。

最后装盘就好啦，鸡蛋盖上。

哦对，关键一步！上酱汁图！
就是这个
有种酱油拌饭的感觉，老公很爱，我自己就还好啦😬