超满足～大馅牛肉锅贴
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人做过这道菜
猪精女孩的日常
利用家里仅有的食材，包出白胖的锅贴
吃着自己做的，整个大满足
吃着自己做的，整个大满足
用料
| 葱姜花椒水 | |
| 饺子皮14 | 张 |
| 牛肉100 | 克 |
| 猪里脊 | 50克 |
| 胡萝卜 50 | 四分之一根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 木耳 | 20朵 |
| 香油 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 10克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 5克 |
| 零卡糖 | 20克 |
| 淀粉 | 半勺 |
超满足～大馅牛肉锅贴的做法
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葱姜花椒➕适量温水泡着
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清洗好的里脊和牛肉
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泡发好的木耳
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准备洋葱和胡萝卜
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以上四种食材放入绞肉机打成碎碎
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拥有了碎碎之后开始调陷
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加入屏幕中的调料
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准备面的步骤
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每个都塞的满满的，白白胖胖充满希望
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锅中放一点点油开始煎，煎到底下有gazha就可以加入淀粉水蒙过煎饺
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虽然看不见每种食材，但是味道真的不错
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白白胖胖的牛肉煎饺，吃一口，每个都是大满足
小贴士
「1」淀粉水少加淀粉就行
「2」适量加入香油和糖可以提鲜
「3」水分收干把握好火候，不要糊了
「4」牛肉可以适当加入胡椒粉很好吃
「2」适量加入香油和糖可以提鲜
「3」水分收干把握好火候，不要糊了
「4」牛肉可以适当加入胡椒粉很好吃
