凉拌黄瓜木耳

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凉拌黄瓜,夏日最喜欢的菜品。空口吃,也可以当做配菜。

用料  

水果黄瓜 2根
熟黑木耳 适量
咸蛋 1个
适量
白糖 适量
香油 1勺

凉拌黄瓜木耳的做法  

  1. 咸蛋,剥开,切小块

    凉拌黄瓜木耳的做法 步骤1
  2. 用养生壶煮熟后,加醋,生抽,少许糖,腌制

    凉拌黄瓜木耳的做法 步骤2

小贴士

黄瓜不一定是水果黄瓜,先用盐腌制一下,去除过多水,拌上醋少许糖,也可以加一点麻油,。加入了一个咸蛋,既增加了蛋白质,又可以增加调味,而且咸蛋,加醋配料后,有蟹肉的感觉,。
是头天晚上,将黑木耳,先煮熟,用养生壶,或者,微波炉,都是很方便。
 
该菜谱发布于 2022-08-21 08:14:57
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凉拌黄瓜木耳的答疑

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