网红可乐炒饭

1 人做过这道菜
漫长的暑假神兽出笼,疫情和高温只能好好待在家。在家总得给神兽做些好吃的吧,平时的食物神兽都觉得没有创意。偶然刷到抖音,可乐除了做鸡翅,还能做炒饭
     抱着试试的心态解锁了这份黑暗料理,哈哈。还好,没想象中甜。也没可乐鸡翅油腻,偶尔做做还可以,不推荐经常吃,因为,,,,会长胖哈哈哈哈哈!

用料  

鸡蛋 5个
耗油 少许
生抽 少许
可乐 半瓶
香葱 少许
隔夜饭 适量

网红可乐炒饭的做法  

  1.    材料大合集,米饭做好用头一天的隔夜饭。

    网红可乐炒饭的做法 步骤1
  2.   平底锅把鸡蛋煎至两面焦黄,我煎的比较老,这样后面吃起会比较焦脆些。

    网红可乐炒饭的做法 步骤2
  3.      一共焦了4个鸡蛋。另一个鸡蛋留着下一步使用。

    网红可乐炒饭的做法 步骤3
  4.    将焦好的鸡蛋用剪刀,剪成大小相同的块状。

    网红可乐炒饭的做法 步骤4
  5.     锅里倒少许油,放鸡蛋,耗油,盐,可乐。翻炒。开小火煮2分钟的样子

    网红可乐炒饭的做法 步骤5
  6.     倒入隔夜米饭,盖上锅盖闷1分钟。

    网红可乐炒饭的做法 步骤6
  7.     闷至没有汤汁后在锅底掏个小洞,,把预留的鸡蛋打进去,,盖上盖子闷一会儿。然后快速翻炒所有的饭和溏心蛋

    网红可乐炒饭的做法 步骤7
  8.    出锅,,撒上葱花。鸡蛋部分香脆可口,米饭咸甜适中!

    网红可乐炒饭的做法 步骤8
  9.     神兽说好吃,口感没想象中那么甜腻。偶尔吃下还是可以接受的

    网红可乐炒饭的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-08-21 12:20:32
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